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Consejos, trucos, actualidad sobre el sector, sobre nuestros platos y sobre el restaurante.

Comida saludable para los más pequeños

Comida saludable para los más pequeños

Con la llegada del frío, empiezan a llegar fechas señaladas en las que las reuniones en familia y las comidas o cenas no suelen faltar, bien sea para aprovechar un festivo, un puente, un santo, cumpleaños o las cada vez más cercanas navidades. Sin embargo, puede...

Celebraciones familiares

Celebraciones familiares

Cualquier escusa es buena para llevar a cabo una celebración familiar, no hace falta que sea navidad para reunirnos con los nuestros, aunque siempre es bueno encontrar un motivo por el que celebrar. Dejando de lado los temas de conversación a evitar y otra clase de...

Comidas y cenas de empresa – verano 2016

Comidas y cenas de empresa – verano 2016

Llega el momento en el que las vacaciones están a la vuelta de la esquina y durante estas semanas previas a agosto muchas empresas celebrarán su tradicional cena de empresa, que junto a la de navidad, hacen que directivos y empleados disfruten de una jornada amena...

Cómo hacer un buen maridaje

Cómo hacer un buen maridaje

Hacer un maridaje es una buena opción para sorprender a tus clientes, además de hacer algo diferente, pruebas nuevos productos, descubres nuevos sabores y texturas y conoces nuevas marcas que pueden pasar a convertirse en tus favoritas. Para nosotros es una forma de...

Cambios en la carta

Cambios en la carta

Llega el buen tiempo (aunque con los cambios meteorológicos, cualquiera lo diría), pero le vamos a poner al mal tiempo buena cara y llenar nuestra carta con platos frescos y más apetecibles de cara al verano. Las ensaladas toman un mayor protagonismo, preparadas con...

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