Los beneficios de comer carne roja
En Brasería Navarro contamos con ingredientes de primera calidad para realizar nuestros platos, pero si por algo somos famosos es por nuestra carne. Ternera, buey, cerdo, cordero, angus o kobe son algunos de los tipos de carne que puedes encontrar en nuestra Brasería,...
El Gin Tonic perfecto
Se puede decir que en el mundo de los cócteles y combinados ha habido una auténtica revolución. Los bares ofrecen hoy una carta más variada y original que antaño. Salir de copas por la noche ha cambiado mucho, aumentando la excelencia de los brebajes a consumir. La...
¿Qué tiene la brasa que a todos les encanta?
El asado a la parrilla, al fuego o a la brasa es el más antiguo de los procedimientos de cocina que conocemos hoy en día, pero por diferentes motivos, seguimos utilizándolo. En primer lugar, el disfrutar de comidas cocinadas mediante este procedimiento se ha...
¡Colabora, nosotros lo hacemos!
Xavi es un niño de Elda, localidad en la que se encuentra nuestra brasería. Tiene 3 añitos y necesita ayuda. Hace seis meses le fue diagnosticado un tumor cerebral, los tratamientos han sido muy duros. Hace apenas unos días los médicos comunicaron a su familia que no...